Cuisinier H/F – Restaurant scolaire (CDI)

À propos du poste

Dans le cadre de la mobilité interne d’un collaborateur, Sodexo recherche un cuisinier (H/F) pour son restaurant scolaire. Vous intégrerez une équipe de 10 personnes et serez rattaché(e) au responsable de site.

Missions principales

• Préparer et mettre en place le service du soir, en alternance entre pâtisserie (1 semaine sur 3) et poste chaud (2 semaines).
• Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel de service ainsi que l’entretien partiel de la salle de restauration.
• Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Expérience professionnelle similaire en restauration collective ou scolaire.
• Fort esprit de service et aisance relationnelle avec les enfants.
• Maîtrise du plan de maîtrise sanitaire et priorité à la sécurité.

Compétences requises

• Techniques de cuisine chaude.
• Pâtisserie.
• Gestion de la traçabilité et des normes d’hygiène.

Ce que nous offrons

• CDI en intérim à temps plein, 34 h/semaine, du lundi au vendredi (repos le mercredi).
• Horaires de 6h30 à 15h45 avec 45 min de pause.
• Salaire brut de 1 950 € / mois, 13ᵉ mois, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE.
• Opportunités d’évolution, formation continue et mobilité à l’échelle nationale.